Gaston Silva Herrera... la cocina como mi entorno.
"En creatividad lo importante no es lo que buscas, sino lo que encuentras" Ferran Adriá
Lo primero... superar mis limites.
lunes, 28 de febrero de 2011
Dueños de los fuegos de Senso. Grand Hyatt Santiago. Chile 2010.
Luis Alberto Salinas, Silvana Arzola y Gaston Silva Herrera.
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